עוגת לימון בחושה וקלה להכנה
-
רמת קושי:קל
-
זמן הכנה כולל:1 שעה ו 30 דקות
-
מספר סועדים:5-6
-
צפיות:6,864
אחת העוגות הבחושות הטובות שיש. לאוהבי הלימון - עם טוויסט של נענע. סירופ לימון שמוסיף לעוגה עוד מרקם מהמם. כמובן שניתן להכין מהם גם קאפקייקס נהדרים.
- מיקסר עם וו גיטרה/ קערה + מטרפה.
- תבנית 22X30X4 / תבנית קפיץ עגולה 20 ס"מ -תרסיס שמן קנולה (עדיף בטעם חמאה): לשימון התבנית + מעט קמח.
- מברשת סיליקון.
- רשת קירור.
איך מכינים:
הוראות הכנה למתכון:
-
1 בהקצפה איטית הכניסו למיקסר את כל המרכיבים. הקציפו עד שמכל המרכיבים יש לכם תערובת חלקה כ 3 דקות ללא התערבות.
-
2 מזגו את הבלילה לתבנית.
-
3 הכניסו לתנור, מגש אמצעי :180 מ"צ. תוכנית: קו עליון תחתון / 180 מ"צ תוכנית: טורבו ל30-35 דקות. עד שקיסם שננעץ במרכזה יוצא עם פירורים לחים.
-
4 הוציאו לרשת קירור. הכינו מיד את הסירופ לימון.
-
5 ערבבו יחד מיץ לימון וסוכר. עד שהם מעורבבים יחד טוב. הסירופ מוכן. **שימו לב יש להוסיף את הסירופ רק כאשר העוגה עדין חמה.
-
6 עם מזלג דיקרו את העוגה. לכל אורכה ורוחבה.
-
7 לאחר מכן עם מברשת , הברישו על העוגה את הסירופ. על כל צדדיו. בנדיבות. אפשרות נוספת היא למזוג על העוגה את הסירופ. **ניתן לעשות זאת גם שהעוגה עדין בתוך התבנית
-
8 לאחר שהסירופ נספג והעוגה התקררה אפשר לפרוס את העוגה ולהגיש.
*עוגה מושלמת כעוגת שכבות - אנו הוספנו בין השכבות קרם גבינה- למתכון לחץ כאן.

