1 לשני המתכונים אופן העשייה זהה.
2 במיקסר: נשים את החמאה הרכה נערבב אותה כחמש דקות לבד במהירות גבוה. היא תשנה את צביעה ללבנה יותר.
3 על מהירות איטית נוסיף את אבקת הסוכר בכפות.
4 לאחר מכן נוסיף את הגבינה .
5 נערבב יחד לאיחוד.
6 מוכן לשימוש. לשמור במקרר לטווח קצר. במקפיא לטווח ארוך