ציפוים | קרם | פרווה  

קרם מרשמלו או ממרח מרשמלו

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    20 דקות
  • מספר סועדים:
    7-8
  • צפיות:
    1794

קרם מרשמלו אינו המרשמלו שאנו מכירים בסופר מומס. למרות שניתן למצוא תהליך זה בהרבה מתכונים. את הקרם הזה אנחנו מכינות לבד. הוא מעולה לציפוי עוגות. מעולה לציפוי קאפקייקס והכי כייף כמילוי לעוגיות סנדוויץ וכמובן גם כממרח לסנדוויץ. טעים וקל להכנה.

מרכיבים:

כלים:

  • מיקסר עם וו הקצפה.
  • כלי איחסון.
  • לקקן

הוראות הכנה:

1 בקערת המיקסר הקציפו את החלבונים , קרם טרטר, סירופ תירס והמלח עד שהם הופכים לקצף יציב.

2 לאחר מכן, כשהמיקסר על מהירות נמוכה הוסיפו את הסוכר

3 הגבירו למהירות בינונית. הקציפו עד איחוד.

4 הוסיפו את התמצית וניל. ערבבו 30 שניות. מוכן לשימוש.

5 נמזוג את הקרם לכלי . נשמור במקרר.

6 יכול להיות במקרר שבועיים. במקפיא מספר חודשים.

תגובות והערות: (0)