עוגות | בחושות | פרווה  

עוגת דלעת ואגוזי מלך מופלאים

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    1 שעה
  • מספר סועדים:
    7-8
  • צפיות:
    1198

אחת העוגות הטעימות והקלות להכנה. אורירית ולחה. תחושה של בריאות בתוך המתיקות.

מרכיבים:

כלים:

  • תבנית אינגליש קייק 28x12.5x6.5 ס"מ- משומנת ומקומחת מעט.
  • רשת קירור
    פומפייה / מעבד מזון עם דיסקית להב
  • מיקסר עם וו גיטרה / קערה גדולהמטרפה

הוראות הכנה:

1 במיקסר מערבבים במהירות בינונית- נמוכה את הסוכר והשמן 5 דקות ללא התערבות. לאחר מכן, בודקים בין האצבעות כי הסוכר נמס. אם לא. מערבבים עוד 5 דקות.

2 מוסיפים את כל "החומרים היבשים" ומערבבים דקה על מהירות איטית.

3 מוסיפים את הביצים והדלעת והאגוזים, מערבבים עד איחוד.

4 יוצקים לתבנית האפייה עד 3/4 מגובה מהתבנית. מכניסים לתנור ל-45 דקות. או עד שקיסם יוצא נקי והעוגה נסוגה מעט מהדפנות.

5 מעבירים לרשת קירור.

6 שומרים בפעמון בטמפרטורת החדר או במקרר.

תגובות והערות: (0)