עוגיות חמאה נהדרות מ-3 מרכיבים

הוראות הכנה למתכון:

1. 1 מחממים תנור ל - 180 מ"צ.

2. 2 עם מיקסר ערבבו על מהירות בינונית-גבוה את החמאה עם הסוכר. כחמש דקות ללא התערבות.

3. 3 הנמיכו את המהירות והוסיפו את הקמח. ערבבו עד איחוד.

4. 4 הוציאו את הבצק למשטח העבודה. לושו מעט.

5. 5 רדדו את הבצק לעובי כחצי סנטימטר.

6. 6 עם חותכנים צרו עיגולים או כל צורה אחרת. אפשר ליצור כדורים עם הידיים ולהשטיח עם כף היד או תחתית של כוס.

7. 7 פזרו על הבצק מעט אבקת אפייה.

8. 8 הכניסו למקרר לכ-20 דקות.

9. 9 העבירו לתנור לכ-15-20 דקות או עד שהעוגיות מזהיבות

10. 10 העבירו לרשת קירור