עוגיות לחג הפורים, עוגיות למשלוחי מנות, עוגיות אימוג'י
-
רמת קושי:קל
-
זמן הכנה כולל:30 דקות
-
מספר סועדים:12+
-
צפיות:559
עוגיות טעימות לפורים. מלאי שמחה וחגיגה. מושלם למשלוחי מנות ולמסיבות פורים.
מרכיבים:
כלים:
- מיקסר +וו גיטרה.
- תבנית אפייה+ נייר אפייה.
- חותכנים לפורים - אפשר גם חותכני חותמות.
- רשת קירור.
הוראות הכנה:
1 נחמם תנור ל 180 מעלות צלסיוס טורבו.
2 במיקסר נערבב יחד חמאה וסוכר כ- 5 דקות ללא התערבות.
3 נוסיף את הביצה ואת שני התמציות. נערבב טוב.
4 נוסיף את אבקת האפייה והמלח. נערבב.
5 ננמיך מהירות. נוסיף את הקמח כוס בכל פעם. עד שיש בצק חלק.
6 אין לקרר את הבצק במקרר.
7 נקמח מעט את משטח העבודה.
8 נחלק את הבצק לשני חצאים. לעבודה קלה יותר.
9 נרדד את הבצק לעובי של כחצי ס"מ.
10 נקמח מעט את החותכנים.
11 ננעץ את החותכנים בבצק ונעביר לנייר האפייה.
12 לאחר שהתבנית מלאה נכניס לתנור ל 6-7 דקות או על שהם חומות קלות.
13 נעביר לרשת קירור. עד קירור מוחלט.
*אם רוצים, ניתן לקשט ברואיל איסינג.
