עוגיות סוכר מ- 3 חלבונים מטריפות
-
רמת קושי:קל
-
זמן הכנה כולל:20 דקות
-
מספר סועדים:20+
-
צפיות:10,494
עוגיות סוכר שמערבבים ומפילים לנייר האפייה עם הכפית. עוגיות רכות, לימוניות ונהדרות, פרווה וקלות להכנה עם 3 חלבונים. עוגיות מהירות הכנה, קלות להכנה ועם מוצרים שזמינים בבית. עוגיות סוכר ו-3 חלבונים מתוקות וטעימות.
מרכיבים:
כלים:
תבנית אפייה + נייר אפייה.
2 כפיות.
מיקסר + וו גיטרה.
רשת קירור.
מנפה קמח ואבקת סוכר.
כוסות וכפות מדידה.
מפריד ביצים.
איך מכינים:
הוראות הכנה למתכון:
-
1 חממו תנור ל-200 מעלות צ.
-
2 הקציפו את החלבונים עד שהם הופכים אווריריים. מוסיפים את גרדת הלימון, תמצית הווניל והשמן. מערבבים עד איחוד.
-
3 מוסיפים את הסוכר. מערבבים עד תערובת סמיכה. הוסיפו מלח, אבקת אפייה וקמח.
-
4 עם שתי כפיות קחו מהלילה והעבירו לנייר האפייה במרחק של כ -2 סנטימטרים זה מזה. אם ברצונכם להשטיח אותם יותר השתמשו בתחתית כוס טבולה בסוכר.
-
5 אפו 8-10 דקות או עד שהעוגיות משחימות מעט. העבירו לרשת קירור.
-
6 שימרו בכלי אטום בטמפרטורת החדר.
עוד מתכונים שיעניינו אותך
תגובות והערות: (0)
