עוגיות שיבולת שועל ופירות יער טעימות מתוקות ומהירות הכנה

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    25 דקות
  • מספר סועדים:
    12+
  • צפיות:
    422

עוגיות טעימות ומתוקות עם שיבולת שועל ופירות יער על פי בחירתכם: אוכמניות, חמוציות, פטל, תות וכדומה. אפשר לערבב בניהם או ללכת על סוג מסוים. עוגיות טעימות וקלות להכנה מוכנות בקלי קלות. מוכנות תוך כ-20 דקות. כאשר יש פירות יער במדפים נשתמש בהם. כשאין נפשיר פירות יער קפואים, כך שמדובר בעוגיות נהדרות לכל השנה. אנחנו הכי אוהבות לפתוח עימם את הבוקר עם הקפה. מומלץ.

מרכיבים:

כלים:

תבנית אפייה + נייר אפייה.

מיקסר + וו גיטרה / קערה + לקקן.

כפות וכוסות מדידה.

משקל מטבח.

לקקן.

2 כפיות/כפות. 

רשת קירור.

קערה.

הוראות הכנה:

1 ערבבו יחד סוכר וחמאה עד תערובת אוורירית.

2 הוסיפו תמצית וניל וביצה. ערבבו עד איחוד.

3 בקערה מערבבים יחד: אבקת אפייה, סודה לשתייה, מלח, קינמון, קמח ושיבולת שועל; מכניסים אט אט לבלילה. כל פעם מוסיפים מעט ומערבבים עד איחוד.

4 מערבבים פנימה את פירות היער. אפשר להשאיר בצד מהכמות 1/4 לקישוט העוגיות- לא חובה.

5 עם 2 כפיות קחו מהבלילה והעבירו לניר האפייה. במרווחים של כ -2 סנטימטרים. אפשרות נוספות: לקחת בידיים ליצור כדור ולשטח עם כף היד או עם תחתית של כוס.

6 מקשטים את העוגיות עם פירות יער.

7 אופים בתנור שחומם מראש, בחום של 180מעלות צ. עד להזהבה, בערך 12-15 דקות.

8 מעבירים לרשת קירור עד קירור מוחלט. שומרים בכלי אטום בטמפרטורת החדר עד יומיים. הכי טעימות באותו היום.

*לעוד מתכוני עוגיות עם פירות - לחצו כאן.

**לעוד מתכונים עם שיבולת שועל - לחצו כאן.

***אנחנו השארנו את שיבולת השועל אינסטנט כפי שהיא. אבל אם רוצים ניתן לטחון אותה למרקם דק יותר. 

 

 

תגובות והערות: (0)