ציפוי שוקולד לבן לעוגה ב-5 דקות עבודה
-
רמת קושי:קל
-
זמן הכנה כולל:5 דקות
-
מספר סועדים:5-6
-
צפיות:3,343
הכנת ציפוי לעוגה עם שוקולד לבן וטעים היוצא מקרם יציב ונוח לעבודה.
מרכיבים:
איך מכינים:
הוראות הכנה למתכון:
-
1 ממיסים את השוקולד הלבן באמבט מרים ונותנים לו להתקרר מעט. כ-10 דקות.
-
2 במיקסר, במהירות בינונית-גבוהה מקציפים גבינת שמנת עד לקבלת תערובת חלקה, כ-2 דקות.
-
3 מוסיפים את השוקולד לבן ומקציפים עד לקבלת תערובת חלקה, מגרדים את דפנות הקערה לפי הצורך.
-
4 מוסיפים חמאה ומיץ לימון; מערבבים עד איחוד. מנמיכים את המהירות לנמוכה ומוסיפים סוכר, ¼ כוס בכל פעם, עד לקבלת תערובת אחידה.
-
5 מוכן לציפוי. אם יש צורך תוכלו לשלוט בסמיכות ע"י הוספת אבקת סוכר.
עוד מתכונים שיעניינו אותך
תגובות והערות: (0)
