*תבנית אפייה 290X110 מ"מ גובה 5 ס"מ - טיפ: אם רוצים בחד פעמי, אנחנו בעוגות פס גבינה מעדיפות תבניות אלומניום. הם מונעות מהעוגה להתרחב ולהזיז קצת את התבנית. אם העוגה אינה בתבנית חד פעמית, יש לשמן את התבנית.
*כוסות וכפות מדידה.
2 קערות.
1 להדליק תנור ל-180 מעלות צ. בקערה לערבב יחד את התפוחים והסוכר והקינמון.
2 בקערה אחרת לערבב טוב את שאר המרכיבים. להוסיף את קערת התפוחים ולערבב טוב יחד.
3 להעביר לתבנית האפייה. לישר עם גב של כף את הבלילה בתבנית.
4 להכניס לתנור לכ-45 דקות או עד שהעוגה רכה ויציבה.