עוף | בתנור | לא כשר  

שניצל עוף בתנור עם מוצרלה וגבינה כחולה

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    50 דקות
  • מספר סועדים:
    2-3
  • צפיות:
    337

לפעמים אנחנו לא אוהבים טיגון. נראה לנו יותר בריא להכין שניצל בתנור. בלי פירורי לחם ובלי ביצה. שניצל פיצה. טעים טעים ועם פחות עבודה. סליחה פירורי לחם וביצה , לא שמנו לב שלא הגעתם. כמו שאנחנו אומרים: אתם חייבים לנסות. זה כבר הפך למתכון קבוע במשפחתנו.

מרכיבים:

כלים:

רשת אפייה של התנור עליה נייר אפייה חתוך ל 5-7 חתכים לאורך פסי הרשת
תבנית אפייה של התנור עליה נייר אפייה

מגימיקס עם להב סכין.
2 קערות.

הוראות הכנה:

1 מחממים תנור על 220 מעלות טורבו

2 במגימיקס ובוא עגבניות, רבע פלפל חריף כפית מלח וחצי כפית פלפל שחור-מקצצים כמעט עד רסק. שמים בקערה בצד.

3 בקערה שמים את השניצלים ומפזרים עליהם מלח ופלפל בנדיבות. מעסים עם הידיים. שמים בצד.

4 לוקחים את רשת האפייה של התנור עליה נייר אפייה חתוך ל 5-7 חתכים לאורך פסי הרשת ופורסים עליו את השניצלים.

5 עם כפית לוקחים מהרסק בקופסה ופזרים על השניצלים שכבה דקה. על הרסק הקנוי מפזרים בנדיבות את רסק העגבניות העשוי, כך שהרסקים מכסים את כל השניצל.

6 לאחר מכן מפזרים על השניצל את המוצרלה לאחר מכן את הגבינה הכחולה.

7 לוקחים את חצי הפלפל החריף ופורסים לעיגולים. על כל שניצל שמים שני עיגולים.

8 לוקחים את התבנית עם נייר האפייה שמים בתנור. מעליהם תבנית הרשת עם השניצלים . השניצלם יוציאו נוזלים אשר יפלו על התבנית.

9 מנמיכים תנור ל 180 מעלות טורבו לכ-20 דקות .

10 מוציאים ומעבירים למגש הגשה. שניצלים מושלמים ללא טיגון.

תגובות והערות: (0)