1 נחמם תנור ל 180 מעלות צלסיוס טורבו.
2 במיקסר נערבב יחד חמאה וסוכר כ- 5 דקות ללא התערבות.
3 נוסיף את הביצה ואת שני התמציות. נערבב טוב.
4 נוסיף את אבקת האפייה והמלח. נערבב.
5 ננמיך מהירות. נוסיף את הקמח כוס בכל פעם. עד שיש בצק חלק.
6 אין לקרר את הבצק במקרר.
7 נקמח מעט את משטח העבודה.
8 נחלק את הבצק לשני חצאים. לעבודה קלה יותר. אם רוצים בצבעים שונים זה הזמן לחלק את הבצק ולצבוע אותו בצבעים שאתם רוצים. את האימוגי בצבע צהוב וכן הלאה. מטפטים כמה טיפות של צבע מאכל לבצק ולשים עד שכל הבצק בצבע צהוב וכן הלאה. כדאי עם כפפות כך שתעברו מבצק לבצק לא יכנס צבע מהידיים.
9 נרדד את הבצק לעובי של כחצי ס"מ.
10 נקמח מעט את החותכנים.
11 ננעץ את החותכנים בבצק ונעביר לנייר האפייה. בתחילה את העיגולים אח"כ את הצורות של לבבות וכדומה.
12 לאחר שהתבנית מלאה נכניס לתנור ל 6-7 דקות או על שהם חומות קלות.
13 נעביר לרשת קירור. עד קירור מוחלט.
14 כדי לקשט את העוגיות, כמו בתמונות, כנסו למתכון הוראות איך מקשטים עוגיות אימוגי בקישור בהמשך.
***יש לכם את המתכון לעוגיות אבל איך מקשטים את עוגיות האימוגי? לחצו כאן
*אם רוצים, ניתן לקשט ברואיל איסינג.