1 במיקסר נערבב את כל החומרים לבצק רך.
2 לתת לנוח לחצי שעה במקרר.
3 לחלק ל-7 חלקים. כדי שהעוגיות יצאו קטנות.
4 כל חלק לרדד ולמרוח ממרח תמרים.
5 אפשר להוסיף גם אגוזים קצוצים או קינמון - לא חובה.
6 לגלגל לרולדה.
7 לחתוך לפרוסות.
8 להכניס לתנור שחומם מראש ל 175 מ"צ טורבו לכ- 12 דקות.
9 להוציא לרשת קירור.
10 לשמור בכלי אטום בטמפרטורת החדר.
11 אפשר לשמור במקפיא עד 3 חודשים.