תפוחי אדמה פיקנטים בתנור

1 פורסים את כל הירקות לפלחים או עיגולים. מעבירים לקערה.

2 מוסיפים מלח גס ופפריקה מתוקה.

3 אפשר לעסות עם הידיים.

4 אפשר לעסות עם הידיים.

5 נחמם תנור ל-180 מעלות.

6 עם כף נעביר את תוכן הקערה לתבנית האפייה ונפזר באופן שווה. נכניס לתנור.

7 לאחר כ-40 דקות בודקים בעזרת מזלג האם התפוח אדמה ושאר הירקות רכים ותפוחי האדמה השחימו. נועצים מזלג בתפוח אדמה, אם נכנס בקלות- מוכן. אם לא, יש להשאיר בתנור ולבדוק שוב לאחר כ- 15 דקות.

8 לאחר שמוציאים מהתנור טועמים. אם חסר מלח, מפזרים מעט מעל התבנית עם מלחייה.

9 מעבירים לכלי הגשה.