תוספות | ירקות | פרווה  

ספגטי קישואים מקישואים ברוטב אדום, הכי טעים

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    20 דקות
  • מספר סועדים:
    1-2
  • צפיות:
    69

ספגטי יכול להיות לא משמין? כן. אם הוא עשוי מקישואים. טעים, מיוחד, ומשביע. ואפשר לגלגל עם המזלג. להגיש כמנה בפני עצמה או כתוספת.

מרכיבים:

כלים:

  • קולפן רגיל או חותכן החותך ירקות לרצועות דקות. גוליאן וכדומה.
  • מחבת בינוני כ-20 ס"מ/ וואק כ-20 ס"מ.
  • קערה.
  • כף מעץ לערבוב.

הוראות הכנה:

1 במחבת עם מעט שמן קנולה מטגנים את הקישואים, עד שהם רכים והזהיבו מעט כ- 5 דקות. מעבירים לקערה.

2 מטגנים מעט את הבצל עד שמזהיב. מוסיפים את השום על אש-נמוכה, עד שהוא משחים מעט. מוסיפים את הרסק. מערבבים. מוסיפים את התבלינים מערבבים יחד , כדקה.

3 על אש בינונית נמוכה מוסיפים את המים. מערבבים.

4 טועמים. מתקנים תיבול אם צריך.

5 מוסיפים את הספגטי קישואים ומערבבים. מבשלים כ- 6 דקות ומערבבים מידי פעם.

6 מפזרים בזיליקום.

תגובות והערות: (0)