עוגיות לחג המולד, עוגיות ג'ינג'ר ברד לחג המולד, עוגיות לכריסמס

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    1 שעה ו 20 דקות
  • מספר סועדים:
    20+
  • צפיות:
    602

עוגיות חג המולד הם יפות וטעימות. בכל חג מולד בעולם אלו העוגיות המסורתיות. בדר"כ מקשטים אותם ברויאל איסינג ומשתמשים בחותכנים מיוחדים המתאימים לרוח החג.

מרכיבים:

כלים:

הוראות הכנה:

1 במיקסר מערבבים יחד חמאה וסוכר כ-5 דקות ללא התערבות.

2 מוסיפים אחד אחר השני את כל המרכיבים הרטובים, עד איחוד.

3 מוסיפים את שאר המרכיבים אחד לאחר השני עד איחוד.

4 מערבבים עם לקקן, בעיקר בודקים כי בקרקעית הקערה לא נשאר קמח.

5 מגלגלים את הבצק בניילון נצמד. מעבירים למקרר למינימום שעה.

6 מחממים תנור ל-150 מעלות .צ.

7 מקמחים משטח אפייה, מרדדים בצק לעובי של כ-3 מ"מ. יוצרים צורות עם החותכנים ומעבירים לתבנית האפייה.

8 אופים כעשר דקות.

9 מעבירים לרשת קירור עד קירור מוחלט.

10 אם רוצים לקשט, רק לאחר קירור מוחלט מקשטים עם רויאל איסינג, קישור למתכון בהמשך או כל רעיון אחר.

  • לציפוי, לא חובה: רויאל איסינג, למתכון לחצו כאן, ניתן גם לקנות בחנויות למוצרי אפייה.

תגובות והערות: (0)