1 במיקסר מערבבים יחד חמאה וסוכר.
2 לאחר מכן מוספים את כל שאר המרכיבים ומערבבים עד שמתקבלת תערובת אחידה.
3 יוצרים כדור. עוטפים בנילון נצמד ומעבירים למקרר לכשעה.
4 מחממים תנור ל- 180C מעלות.
5 יוצרים מהבצק כדורים.
6 מגלגלים כל כדור לגליל ויוצרים סהרון. כלומר מכופפים כל גליל לכחצי עיגול. מהדקים מעט בקצוות.
7 מניחים באופן מרווח על תבנית האפייה.
8 אופים כ-10-12 דקות או עד להזהבה.
9 מעבירים לרשת קירור.
10 לאחר קירור מוחלט, אם רוצים, מעטרים באבקת סוכר.
11 שומרים בכלי אטום בטמפרטורת החדר.