עוגות | בחושות | חלבי  

עוגת פרג מושלמת, עוגת פרג לחפור בה

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    1 שעה
  • מספר סועדים:
    5-6
  • צפיות:
    1061

עוגת פרג בחושה וקלה להכנה. מאוד קלה להכנה; מערבבים את כל המרכיבים>שמים בתנור>מוכן. ניתן לצפות את העוגה בזיגוג או ציפוי - עוגה ליגה א'. גרגירי פרג מתוקים בכל נגיסה.

מרכיבים:

כלים:

  • תבנית אפייה קוטר 25-30 ס"מ - משומנת ומקומחת מעט. 
  • מיקסר +וו גיטרה.
  • לקקן.
  • סכין.
  • רשת קירור.

הוראות הכנה:

1 לחמם תנור 180 מ"צ טורבו.

2 להכניס את כל חומרי העוגה למיקסר, לערבל על מהירות נמוכה ולאחר שהקמח התערבב עם שאר המרכיבים - ניתן להגביר את המהירות.

3 ערבבו היטב לכדי מרקם אחיד.

4 העבירו עם לקקן את המלית לתבנית האפייה.

5 הנמיכו את התנור ל- 170 מ"צ טורבו.הכניסו את התבנית לתנור ל -35 דקות.

6 לאחר 35 דקות, הכניסו סכין למרכז העוגה. אם הסכין יוצא יבש - העוגה מוכנה.

7 העבירו לרשת קירור.

8 הוסיפו את הסירופ סוכר - על פי ההוראות במתכון.

9 אם רוצים, ניתן לעטר בקרם וניל את העוגה או כל ציפוי אחר.

10 לשמור במקרר.

סירופ סוכר - למתכון לחצו כאן.
קרם וניל - למתכון לחצו כאן.  - לא חובה. 

תגובות והערות: (0)