עוגת בננות עם חמאה מלוחה, עוגת עקיצת החמאה המלוחה, עוגה עם חמאה מלוחה

הוראות הכנה למתכון:

1. 1 מחממים תנור 180 מעלות צ. טורבו.

2. 2 במיקסר על מהירות בינונית גבוה מערבבים: סוכר חום וחמאה מלוחה עד איחוד. כ-3 דקות.

3. 3 מוסיפים את הביצים והשמנת החמוצה מערבבים עד שנוצרת תערובת אחידה.

4. 4 מנמיכים מהירות ומוסיפים את הקמח ואבקת האפייה. מערבבים עד איחוד.

5. 5 מוסיפים את פרוסות הבננות והשוקולד. מערבבים רק עד שאתם רואים שהשוקולד התערבב בבלילה.

6. 6 בעזרת לקקן מעבירים את הבלילה לתבנית. מיישרים עם פלטה מדורגת-לא חובה. אם רוצים, עושים חתך קטן בצד עם סכין משומן.

7. 7 אופים 60 דקות. מעבירים לרשת קירור עד קירור מוחלט. שומרים בכלי אטום בטמפרטורת החדר.