עוגת תפוחים מעולה, בחושה וקלה להכנה

הוראות הכנה למתכון:

1. 1 מחממים תנור 175 מעלות צ.

2. 2 מקלפים את התפוחים וחותכים לפלחים, ללא הליבה. מעבירים למעבד מזון. לכ-8 פולסים. קצרים**.

3. 3 מעבירים למיקסר. מוסיפים את שאר המצרכים. מערבבים עד שיש תערובת אחידה. מתחילים במהירות איטית ולאחר מכן מעבירים למהירות בינונית-גבוה לכ-3 דקות.

4. 4 לפני המזיגה יש לערבב עם הלקקן ולבדוק כי בתחתית הקערה לא נשארו מרכיבים שלא התערבבו.

5. 5 מוזגים לתבנית. אפשר להעזר בלקקן.

6. 6 עם מרית מדורגת או לקקן משטחים את הבלילה בצורה שווה בתבנית.

7. 7 אופים כ-60 דקות.

8. 8 מעבירים לרשת קירור עד קירור מוחלט.

9. 9 שומרים במקרר.

10. 10 **למי שאין מעבד מזון יחתוך את התפוח לקוביות לא גדולות, ויטבול ויערבב בקערה עם כף מיץ לימון.