תבנית אפייה + נייר אפייה.
כלי אחסון אטום.
מעבד מזון או מיקסר.
קורצן עגול.
שקית זילוף.
משקל מטבח.
1 סדר ממעבד מזון: חמאה עם 3 חלמונים. עד איחוד.
2 להוסיף סוכר. סוכר וניל. א.אפיה. גרדת לימון. קמח. קורנפלור. חלב. לערבב עד איחוד.
3 לרדד ליצור עיגולים.
4 לאפות בתנור מחומם מראש 180 מעלות צ. 8 דקות.
5 בשקית זילוף לשים ריבת חלב. לחבר 2 עיגולים.
6 לגלגל צדדים בקוקוס.
7 והטריק הקטלני שהופך את העוגיות שלנו לאגדה- לשמור בכלי אטום במקפיא.
* יש ששמות במקום הריבת חלב-שוקולד. אפשרי, אבל אנחנו מעולם לא עשינו זאת לכן אין התייחסות במתכון למילוי אחר.