עוגיות תאנים טעימות במיוחד

הוראות הכנה למתכון:

1. 1 במיקסר מערבבים יחד את הסוכר החום והחמאה. עד איחוד.

2. 2 מוסיפים את הביצים, גרד הלימון ותמצית הווניל. מערבבים עד איחוד.

3. 3 מנמיכים מהירות. מוסיפים את הקמח, המלח ואבקת האפייה.

4. 4 מוסיפים את התאנים. מערבבים קלות או עם לקקן.

5. 5 עם 2 כפיות ניקח מהבלילה ונעביר לתבנית האפייה. עם רווחים של כ-2 ס"מ. העוגיות מתרחבות באפייה.

6. 6 אופים בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות צ. כ-30 דקות.

7. 7 מוציאים לרשת קירור (אנחנו משאירות בתנור כבוי עד קירור מוחלט). שומרים בכלי אטום בטמפרטורת החדר.