בננה מטוגנת בפירורי לחם

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    20 דקות
  • מספר סועדים:
    5-6
  • צפיות:
    1444

בננה מטוגנת בציפוי פריך עם פירורי לחם. בננות מטוגנות וטעימות העטופות בפירורי לחם המוגשות לצד כף שמנת חמוצה. מתכון בננות מטוגנות טעים וקל להכנה. מנה טעימה המגיעה כקינוח או כתוספת לארוחה.

מרכיבים:

כלים:

  • מחבת לטיגון.
  • תבנית אפייה + נייר אפייה
  • מרית + לקקן.
  • 2 קערות בינוניות.

הוראות הכנה:

1 פרסו כל בננה ל-3 חלקים. בקערה ערבבו יחד את מיץ התפוז והביצה.

2 הכניסו את פרוסות הבננה לקערה. וכסו את הבננה מכל צידיה. לאחר מכן העבירו לקערת פירורי הלחם וכסו את הבננה בפירורי הלחם.

3 חממו תנור ל-180 מעלות צ.

4 במחבת, עם שמן חם/ חמאה, טגנו את הבננות בכל קוטרה. כך שיקבלו השחמה. העבירו לתבנית האפייה שעליה נייר אפייה.

5 אפו כ-5 דקות. הוציאו מהמגש בעזרת מרית ולקקן.

6 להגשה כקינוח: הניחו בננה בצלחת הגשה לצד כף שמנת חמוצה ופזרו מעט סוכר חום.

7 להגשה כתוספת: הגישו את הבננות בצלחת מרכזית שטוחה ובצד קערה עם שמנת חמוצה.

  • **אל תתנו לפירורי הלחם להטעות אתכם, זה קינוח טעים ביותר.
  • ***וכתוספת שיחקתם אותה לגמרי. הגשתם משהו מאוד טעים, מגבון שבמרכז אפריקה. ומבחינת האורחים זה רעיון חדש. 
  • ****לקינוח מערבי: אפשר להחליף את פירורי הלחם בקוקוס טחון.

תגובות והערות: (0)