1 בקערה ערבבו יחד חמאה, דבש, ביצה ווניל. ערבבו בעזרת מזלג עד שמוקצף מעט ואחיד.
2 הוסיפו את הסוכר, הקמח והמלח וטרפו שוב עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.
3 העבירו לכוס המאג. אפו במיקרוגל כ- 95 -75 שניות או עד שהעוגה יציבה וקפיצית למגע. תנו לעוגה בספל להתקרר מספר דקות והגישו.
4 אפשר לעטר בקצפת, זיגוג דבש (מתכון בהמשך) או כל רעיון אחר.
הצעה לזיגוג דבש המתאים לעוגת מאג זאת:
30 גרם חמאה. מומסת במיקרוגל.
4 כפות אבקת סוכר.
דבש נוזלי.
--אופן ההכנה: -בקערה ערבבו יחד את החמאה ואבקת הסוכר. עד שהבלילה מוקצפת מעט. העבירו עם כף או עם שקית זילוף לעוגת המאג. זלפו דבש והגישו.
טיפים וטריקים:
*ניתן לערבב את החומרים במאג אך לדעתנו יותר נוח בקערה ואח"כ להעביר עם כפית למאג.
*יש שוני בין מקרוגלים לכן זמן האפייה יכול להשתנות. היזהרו לא לאפות יתר על המידה.
*אל תשכחו כי המאג יוצא חם מהמיקרוגל לכן כדאי לבחור ספל עם ידית. אותו תוכלו להחזיק עם מגבת.
*בחרו את הכוס המתאימה. ודאו שהיא מתאימה למיקרוגל ולכמות הבלילה.
*זכרו כי עוגת מאג המטרה שלה היא להכין ולאכול מיד. כך היא הכי טעימה. אבל זה כמובן לא חובה.
*אפשר לקשט את עוגות המאג בקצפת או זיגוג מתאים וקל להכנה.
**יש לכם גינה? יש לכם מרפסת? עזרו להילחם בהעלמות הדבורים: לפרטים לחצו כאן.