עוגות | עוגת מאג | חלבי  

עוגת מאג קטיפה אדומה בפחות מ-5 דקות, עוגת קטיפה אדומה במאג נהדרת

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    5 דקות
  • מספר סועדים:
    1
  • צפיות:
    699

עוגת רד וולווט בספל שתכינו בפחות מ-5 דקות היא קינוח מרשים ואלגנטי בעל גוון אדום ומפתה. קלאסיקה במיטבה ובטעם נהדר. עוגת רד וולווט בכוס הוא קינוח מתוק וטעים ממיטב המסורת האמריקאית. ניתן לשנות את צבע העוגה על ידי שינוי צבע המאכל שתבחרו.

מרכיבים:

כלים:

כוס מאג המתאימה למיקרוגל.

מיקרוגל.

קערה קטנה.

כוסות וכפות מדידה.

קערה + כפית

הוראות הכנה:

1 ערבבו בקערה קטנה את החלב והחומץ עם צבע המאכל. הניחו בצד.

2 בקערה ערבבו יחד את כל החומרים היבשים.

3 הוסיפו את החלב מהקערה הקטנה. ערבבו טוב. את השמן קנולה וערבבו טוב.

4 העבירו לספל המאג. חממו במיקרוגל 70 שניות או עד שהחלק העליון יציב אך קפיצי למגע. אם יש צורך הוסיפו בפעימות של 30 שניות.

5 ניתן לעטר בקצפת או בקרם גבינה (מתכון בהמשך), המתאים במיוחד לעוגת המאג הזאת או כל רעיון אחר.

6 אפשר לאפות בתנור כ-10 דקות. ודאו כי הכוס מתאימה לתנור.

**קרם גבינה לעוגת מאג: 

1 כף גבינת שמנת.
3 כפות אבקת סוכר.
1/4 כפית תמצית וניל.
2 לחיצות של מיץ לימון טרי. 
מערבבים את כל המרכיבים יחד בקערה. אם יש צורך הוסיפו עוד אבקת סוכר. 

טיפים וטריקים:  

*יש שוני בין מקרוגלים לכן זמן האפייה יכול להשתנות. היזהרו לא לאפות יתר על המידה. 
*אל תשכחו כי המאג יוצא חם מהמיקרוגל לכן כדאי לבחור ספל עם ידית. אותו תוכלו להחזיק עם מגבת.
*בחרו את הכוס המתאימה. ודאו שהיא מתאימה למיקרוגל ולכמות הבלילה. 
*זכרו כי עוגת מאג המטרה שלה היא להכין ולאכול מיד. כך היא הכי טעימה. אבל זה כמובן לא חובה. 
*אפשר לקשט את עוגות המאג בקצפת או זיגוג מתאים וקל להכנה.
*קישטנו את העוגה בפרח אכיל! שקנינו בחנות אפייה. 

תגובות והערות: (0)