עוגת תפוחים ואגוזים לשניים

הוראות הכנה למתכון:

1. 1 בקערה ערבבו יחד הביצה, השמן והסוכר. מערבבים היטב. בקערה נפרדת מערבבים את החומרים היבשים: קינמון, אבקת אפייה, מלח וקמח. ערבבו היטב.

2. 2 הוסיפו את התפוחים והאגוזים בתנועות קיפול. ערבבו עד שתראו כי הם התפזרו בבלילה.

3. 3 מזגו את הבלילה לתבנית ואפו במשך 25–35 דקות או עד שקיסם שננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. העבירו לרשת קירור עד קירור מוחלט.

4. 4 אפשר לעטר באבקת סוכר, תערובת סוכר קינמון (מתכון בהמשך) או כל רעיון אחר.

5. 5 שימרו בכלי אטום בטמפרטורת החדר.

6. 6 זאת עוגה שניתן גם לאכול חמה, כחצי שעה לאחר שהעוגה יצאה מהתנור.