עוגת מאג רום, עוגת רום במאג בפחות מ-5 דקות
-
רמת קושי:קל
-
זמן הכנה כולל:5 דקות
-
מספר סועדים:2
-
צפיות:5,185
עוגת רום בספל הוא קינוח נהדר המכיל את המשקה האלכוהולי החזק - רום. ברוב האיים הקריביים, עוגות רום הן קינוח מסורתי של תקופת החגים, שמקורו בפודינג החג. עוגת רום בכוס קלה להכנה, רכה, מתוקה וטעימה טעימה המוכנה תוך -5 דקות. לבוגרים שבינינו.
איך מכינים:
הוראות הכנה למתכון:
-
1 בקערה מערבבים יחד: חמאה, סוכר, ביצה, חלב ורום.
-
2 מוסיפים את הקמח מערבבים עד קבלת תערובת אחידה.
-
3 מוסיפים צימוקים. מערבבים מעט.
-
4 מחלקים את הבלילה בין 2 ספלים, נזהרים לא! למלא את הספלים יותר מחצי.
-
5 אופים במיקרוגל, כל עוגה בניפרד, למשך 2 דקות, או עד שהעוגה יציבה אך קפיצית כשנוגעים בה קלות,
-
6 אפשר לקשט בקצפת, זיגוג רום (מתכון בהמשך***) או כל רעיון אחר. מגישים.
*לעיטור עוגת המאג: אנחנו קישטנו עם מעט קצפת וג'לי תות אותו הכנו על פי הוראות יצרן ומזגנו לתבנית שטוחה. כאשר הג'לי היה מוכן, יצרנו צורה עם חותכן עלה.
**תחליף לרום יקר - נגריטה. לחברת נגריטה יש כמה מותגים: ביניהם הרום הבהיר (אנחנו השתמשנו), רום כהה ונגריטה ספייס.
***זיגוג רום קל להכנה ל-2 במאגים:
-15 גרם חמאה.
-1 כף רום.
-1/4 כוס אבקת סוכר.
אופן ההכנה: מערבבים בקערה את כל המצרכים יחד, עד תערובת חלקה. חלקו בין שני הכוסות.
----
טיפים וטריקים:
*יש שוני בין מקרוגלים לכן זמן האפייה יכול להשתנות. היזהרו לא לאפות יתר על המידה.
*אל תשכחו כי המאג יוצא חם מהמיקרוגל לכן כדאי לבחור ספל עם ידית. אותו תוכלו להחזיק עם מגבת.
*ודאו שהכוס מתאימה למיקרוגל. מלאו רק עד חצי כוס.
*העוגות במאג נועדו כדי לאוכלם מיד אבל אין זה חובה.
