עוגת בננה הפוכה וקלה להכנה

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    50 דקות
  • מספר סועדים:
    3-4
  • צפיות:
    695

האם אתם יודעים מה קורה כאשר בננה וקרמל נפגשים? גן עדן עלי אדמות. זאת בדיוק העוגה הנכונה לסנוור את האהוב, החברים והמשפחה שלכם. חוויה מנחמת עם מגע פיקנטי של קינמון ואגוז מוסקט כדי לגרום לכולם להתמכר.

מרכיבים:
כלים:

תבנית אפייה עוגלה קוטר 20 ס"מ+ נייר אפייה או תבנית אפייה אינגליש קייק + נייר אפייה. 

כוסות וכפות מדידה.

מברשת. 

לקקן. 

מיקסר + וו גיטרה/ קערה + כף ערבוב.

רשת קירור.

הוראות הכנה:

1 לתבנית: משמנים תבנית עם חמאה, בסיס ודפנות. מניחים נייר אפייה על הבסיס ומשמנים שוב. מוזגים רום. עם מברשת מורחים על כל בסיס התבנית. פורסים בננות לאורכם ומניחים על התבנית. (אפשר גם כפי שהם, אפשר לפרוס לפרוסות. איך שתרצו). מפזרים סוכר.

2 להכנת הבלילה: מערבבים בקערה או מיקסר קמח, אבקת אפייה, אבקת אגוז מוסקט, אבקת קינמון ומלח. מערבבים היטב.

3 לאחר מכן, במיקסר מערבבים יחד סוכר וחמאה, עד תערובת אוורירית. לאחר מכן, מוסיפים ביצה ושוב מערבבים היטב.

4 מוסיפים חצי מכמות קערת הקמח עם כף חלב, מערבבים עד איחוד. מוסיפים את החצי השני עם כף חלב, מערבבים עד איחוד.

5 מוזגים לתבנית האפייה, אפשר לעזר בלקקן.

6 מכניסים לתנור שחומם מראש 180 מעלות צ. לכ-30 דקות או עד שקיסם יוצא נקי.

7 מעבירים לרשת קירור. לאחר שהעוגה מתקררת מעט. הופכים את העוגה על מגש לעוגה ומסירים בעדינות את נייר האפייה.

  • *לעוד המון מתכונים נהדרים עם בננה לחצו כאן.
  • *לעוד המון מתכונים נהדרים של עוגות הפוכות - לחצו כאן.
  • * לעוד המון מתכונים נהדרים של עוגות וקינוחים עם אלכוהול - לחצו כאן.

תגובות והערות: (0)