עוגות | פירות | פרווה  

עוגת תפוזים ללא גלוטן הכי טעימה וקלה להכנה

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    50 דקות
  • מספר סועדים:
    5-6
  • צפיות:
    1,702

עוגת תפוזים בחושה היא ליגה אמיתית. אבל מה אם רוצים להכין אותה ללא גלוטן אבל עדין להשאיר אותה בליגה שאנחנו רגילים, עוגה רכה ואוורירית וטעימה בכל ביס. בשביל זה יש לנו את עוגת התפוזים הזאת שיש בה במקום קמח חיטה או סולת, קמח שקדים. נסו ותהינו. קלה להכנה ומהירת הכנה.

מרכיבים:
כלים:

תבנית אינגליש קייק. משומנת. 31*10.5*5 ס"מ. לעוגה יותר גבוה בחרו תבנית קטנה יותר.

מיקסר + וו גיטרה + וו הקצפה.

כוסות וכפות מדידה.

לקקן.

רשת קירור.

סיר קטן + כף+ מזלג.

הוראות הכנה:

1 מחממים תנור ל-175 מעלות.

2 מקציפים את הביצים עם ממתיק מלאכותי או סוכר במשך - 3 דקות. מוסיפים שמן, מיץ תפוזים וגרידת תפוז ומערבבים. מוסיפים את שאר המרכיבים אחד אחד. מערבבים עד איחוד.

3 מערבבים קצת עם לקקן לראות שהכל עורבב כראוי. יוצקים לתבנית משומנת ואופים במשך 25-30 דקות.

4 העוגה מוכנה שקיסם יוצא נקי. מעבירים לרשת קירור עד קירור מוחלט. שומרים על השיש עם תבנית פעמון לעוגה או במקרר.

5 לסירופ: לאחר שהעוגה יצאה מהתנור. בסיר קטן מערבבים סוכר מלאכותי ומיץ תפוזים עד שהסוכר נמס. מצננים כ-5 דקות.

6 מחוררים במזלג לכל אורך העוגה. מוזגים על העוגה או עם כף שופכים על העוגה עד שרואים שכל העוגה קיבלה מהסירופ. לא צריכים את כל הכמות.

*מחפשים ממתיק טבעי? הוסיפו ככף דבש. 

*לבלוגים שלנו.

*בלוג מתכונים ללא קמח ולא סוכר.

תגובות והערות: (0)