מתאים לעיטור תבנית בקוטר 24-22 ס"מ - צריכים יותר. הכינו שוב או כמות גדולה יותר.
משקל מטבח.
קערה גדולה/ קערות גדולות.
נייר אפייה.
1 הכנת הפופקורן: מחממים במיקרוגל שקית פופקורן. לוקחים ממנה את הכמות שרוצים לקשט את העוגה. מחלקים לקערות.
2 כמובן שאפשר גם להכין בסיר. לחמם סיר במעט שמן. להוסיף את הפופקורן. לשים את המכסה. לנער מידי פעם. לבשל עד שהוא מוכן.
3 בסיר בינוני, בהשגחה, מחממים מים וסוכר על אש בינונית. מערבבים מידי פעם. עד שהוסכר נמס.ומקבל צבע ענברי.
4 מחלקים את התערובת הנוזלית למספר קערות, לפי הצבעים שבחרתם. בכל קערה, שמים במהירות צבע אחר. מערבבים. אל תשכחו זה חם.
5 במהירות שופכים על קערת פופקורן ומערבבים.אם רוצים מוסיפים סוכריות לעוגה. מעבירים לנייר אפייה להתקררות.
6 ללא צבעי המאכל יהיה לכם פופקורן מקורמל ומהמם גם כן, לקישוט עוגה.
7 לאחר שהפופקורן הצטנן ונוח למגע, אפשר לקשט את העוגה.
*איך בוחרים צבע מאכל? אנחנו כבר שנים משתמשות בצבעי מאכל של צבעי ג'ל Magic Colours מג'יק קולורס. אבל יש גם צבעים טבעיים ועוד חברות. פשוט שהתחלנו לאפות החברה הזאת הייתה בחנות האפייה והיא מעולה, אז לא חיפשנו עוד.