עוגיות ממרח אגוזי לוז הכי טעימות וקלות להכנה

1 נחמם תנור ל-170 מעלות צ. בתוכנית חום עליון וחום תחתון.

2 נכניס למיקסר או לקערה את כל המרכיבים הרטובים ונערבב עד איחוד וקבלת תערובת חלקה.

3 נוסיף את המרכיבים היבשים ללא השוקולד צי'פס, מעט בכל פעם ונערבב עד איחוד. לאחר מכן, נוסיף את השוקולד צ'יפס ונערבב מעט.

4 גודל העוגיות יהיה תלוי בכמות הבלילה שתקחו. ניצור כדורים עם הידיים או כף מהבלילה ועם הכף השנייה להוריד לתבנית האפייה שעליה נייר אפייה. עם מזלג נשטח מעט את העוגייה.

5 נכניס לתנור שחומם מראש ל- 30 דקות. לא בשלב הכי תחתון אלה אחד מעליו. נבדוק את מצב העוגיות לאחר 15 דקות. ומשם נחליט כמה זמן יש עוד להוסיף. כל זאת בגלל השוני בין תנורים. העוגיות צריכות לצאת רכות איך יציבות. אם צריך עוד זמן נוסיף מעט זמן בהשגחה.

6 כשהעוגיות מוכנות: כבו את התנור והשאירו בתנור עד קירור מוחלט.

7 שימרו בכלי אטום בטמפרטורת החדר. מחזיקות שבועיים ויותר.