תבנית עגולה 22 ס"מ או 24 ס"מ או תבנית מרובעת 28*19 ס"מ. (בתמונה תבנית לב חד פעמית 22 ס"מ).
מיקסר + וו גיטרה או קערה.
לקקן.
פלטה מדורגת.
סכין חד /פלטה נירוסטה.
כוסות וכפות מדידה.
משקל מטבח.
1 מחממים תנור ל-175ºC ומשמנים קלות תבנית אפייה בספריי.
2 מכינים את תערובת העוגה לפי הוראות יצרן.
3 מוזגים 1/2 מתערובת העוגה, מפזרים עם כף ריבועי גבינת שמנת חתוכה מעל. לוקחים עם כף מקרם הלימון לאחר מכן מפזרים על הבלילה. מעל מוזגים את יתרת תערובת העוגה הצהובה. אם יוצא מהבלילה קרם לימון עם לקקן מועכים מעט אל מתחת לבלילה.
4 לוקחים פסי חמאה (פרוסות דקות ככל האפשר) והניחו אותן על גבי תערובת העוגה, נסו לכסות כמה שיותר משטח העוגה.
5 הכניסו תבנית לתנור ואפו 35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי. מוציאים מהתנור ומצננים 15-20 דקות לפני ההגשה.
6 אם רוצים, לאחר שהעוגה התקררה. מפזרים אבקת סוכר.