עוגיות ג'ינג'ר הכי טעימות

הוראות הכנה למתכון:

1. 1 נחמם תנור ל 180 מעלות.

2. 2 לסיר קטן נכניס: מרגרינה, סוכר, וסירופ -ממסים הכל יחד על אש בינונית. לאחר שהסוכר נמס נוריד מהאש ונשים בצד כדי שיקרר מעט.

3. 3 בקערה נפרדת/מיקסר שימו קמח ואת הגינגר -לערבב טוב יחד.

4. 4 הוסיפו את תוכן הסיר שהתקרר מעט.

5. 5 במיקסר/ידיים -ודאו שלא חם מידי -לערבוב הכל יחד. אם דביק מידי הוסיפו קמח. הניחו בצד.

6. 6 ברגע שהבצק קר דיו לעיבוד. גלגלו את התערובת לכדורים בקוטר 3-4 ס"מ

7. 7 שימו באופן מרווח על תבנית אפייה עליה שמתם נייר אפייה. העוגיות יתרחבו בזמן האפייה.

8. 8 טבלו את המזלג במים ועברו כדור כדור וצרו בו דוגמא של חתימה ע"י לחיצת המזלג על הכדור והשטחתו.

9. 9 מכניסים לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות ל 10 עד 30 דקות . עד שהם הופכות חום זהוב.

10. 10 מוצאים להתקררות. שומרים בכלי אטום.