עוגיות סוכר מ- 3 חלבונים מטריפות

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    20 דקות
  • מספר סועדים:
    20+
  • צפיות:
    7,679

עוגיות סוכר שמערבבים ומפילים לנייר האפייה עם הכפית. עוגיות רכות, לימוניות ונהדרות, פרווה וקלות להכנה עם 3 חלבונים. עוגיות מהירות הכנה, קלות להכנה ועם מוצרים שזמינים בבית. עוגיות סוכר ו-3 חלבונים מתוקות וטעימות.

מרכיבים:
כלים:

תבנית אפייה + נייר אפייה.

2 כפיות.

מיקסר + וו גיטרה.

רשת קירור.

מנפה קמח ואבקת סוכר.

כוסות וכפות מדידה.

מפריד ביצים.

הוראות הכנה:

1 חממו תנור ל-200 מעלות צ.

2 הקציפו את החלבונים עד שהם הופכים אווריריים. מוסיפים את גרדת הלימון, תמצית הווניל והשמן. מערבבים עד איחוד.

3 מוסיפים את הסוכר. מערבבים עד תערובת סמיכה. הוסיפו מלח, אבקת אפייה וקמח.

4 עם שתי כפיות קחו מהלילה והעבירו לנייר האפייה במרחק של כ -2 סנטימטרים זה מזה. אם ברצונכם להשטיח אותם יותר השתמשו בתחתית כוס טבולה בסוכר.

5 אפו 8-10 דקות או עד שהעוגיות משחימות מעט. העבירו לרשת קירור.

6 שימרו בכלי אטום בטמפרטורת החדר.

*לכל הבלוגים שלנו.

תגובות והערות: (0)