עוגיות סוכר סדוקות מ- 3 חלמונים
-
רמת קושי:קל
-
זמן הכנה כולל:20 שעות
-
מספר סועדים:20+
-
צפיות:7,186
עוגיות סוכר עם סדקים הם עוגיות הנראות נהדר, פשוטות, רכות, מתוקות וטעימות. עוגיות סדקים עם 3 חלמונים, הצהוב של הביצה ועם קרם טרטר שאינו באמת קרם אלה אבקה. עוגייה טעימה וסדוקה שבאמת לא כדאי לפספס. אם אתם שואלים את עצמכם, מה אפשר לעשות עם חלמונים? זאת יכולה להיות גם תשובה אפשרית קלה להכנה וטעימה טעימה
מרכיבים:
כלים:
תבנית אפייה + נייר אפייה.
מיקסר + וו גיטרה.
הוראות הכנה:
1 חממו תנור ל- 180 מעלות צ.
2 ערבבו יחד יחד חמאה וסוכר, כ-5 דקות ללא התערבות. הוסיפו חלמון ווניל. ערבבו עד איחוד.
3 הוסיפו קרם טרטר, סודה לשתייה וקמח. ערבבו עד איחוד.
4 צרו מהבלילה כדורים בגודל אגוז; הניחו על נייר האפייה שבתבנית האפייה במרווחים של 2 ס"מ אחד מהשני.
5 אפו עוגיות בתנור בערך 10 עד 11 דקות או עד שהעוגיות הופכות סדוקות.
6 מעבירים לרשת קירור עד קירור מוחלט.
7 שומרים בכלי אטום בטמפרטורת החדר.
עוד מתכונים שיעניינו אותך
מתכונים הנצפים ביותר:
-
עוגות | לימי הולדת/ מעוצבות | חלבי
-
עוגות | לימי הולדת/ מעוצבות | חלבי
-
עוגות | עוגה הפוכה | חלבי
-
תוספות | מתכונים מהעולם | פרווה
-
עוגות | עוגות בתבנית קוטר 15-18 ס"מ | חלבי
