עוגות | עוגת מאג | חלבי

עוגת מאג אייריש קרים, עוגת אייריש קרים במאג בפחות מ-5 דקות

Name: מתכון עוגת מאג אייריש קרים, עוגת אייריש קרים במאג בפחות מ-5 דקות
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: חלבי
Ingredients: 57 גרם חמאה מומסת, ב; 1/2 כוס סוכר.; 1 ביצה.; 2 כפות שמנת מתוקה/ ח; 2 כפות ליקר אייריש ק; 1/2 כוס קמח תופח.

רמת קושי:

קל
זמן הכנה כולל:

5 דקות
מספר סועדים:

2
צפיות:

5,813

אוהבים אייריש קרים? סביר מאוד שכן. עוגת אייריש קרים בספל לבוגרים שבינינו. הליקר האירי בעוגה מתוקה וחלומית. עוגת אייריש קרים בכוס היא עוגה קלה להכנה וטעימה. לא סתם אייריש קרים נחשב לאחד הליקרים הטובים והוא משבח את העוגה על ידי הוספת טעמו המתוק והעשיר. חגיגה.

מרכיבים:

57 גרם חמאה מומסת, במיקרוגל או בסיר קטן.

1/2 כוס סוכר.

1 ביצה.

2 כפות שמנת מתוקה/ חלב.

2 כפות ליקר אייריש קרים**.

1/2 כוס קמח תופח.

לטבלת המרת מידות ומשקלות לחץ כאן

כלים:

2 כוסות מאג המתאימות למיקרוגל.

מיקרוגל.

קערה + כפית/מזלג.

כפות וכוסות מדידה.

טיימר.

הוראות הכנה:

1 בקערה מערבבים יחד את החמאה, הסוכר, הביצה והליקר עד תערובת אחידה. מוספים השמנת המתוקה מערבבים.

2 מוסיפים את הקמח, ומערבבים רק עד לקבלת תערובת אחידה.

3 מחלקים את הבלילה בין 2 ספלים, נזהרים לא! למלא את הספלים יותר מחצי.

4 אופי במיקרוגל לכל עוגת מאג בנפרד למשך 2 דקות, או עד שהעוגה יציבה אך קפיצית כשנוגעים בה קלות.

5 אם רוצים מקשטים בקצפת או במעט שוקולד לבן מגורר או כל רעיון אחר.

6 אפשר גם לאפות בתנור כ-10 דקות. ודאו כי כוס המאג מתאימה לתנור.

***לעיטור עוגת המאג: אנחנו קישטנו עם מעט קצפת וג'לי תות אותו הכנו על פי הוראות יצרן ומזגנו לתבנית שטוחה. כאשר הג'לי היה מוכן, יצרנו צורה עם חותכן תלתן.
**בייליס הוא האייריש קרים המקורי, הטוב והיקר. יש אפשרות לתחליפים מומלצים ויקרים פחות: אוטום קרים (Autumn cream), ומילווד (Millwood). הם ללא השם אייריש כי הם אינם מיוצרים באירלנד.

טיפים וטריקים:
*יש שוני בין מקרוגלים לכן זמן האפייה יכול להשתנות. היזהרו לא לאפות יתר על המידה.
*אל תשכחו כי המאג יוצא חם מהמיקרוגל לכן כדאי לבחור ספל עם ידית. אותו תוכלו להחזיק עם מגבת.
*ודאו שהכוס מתאימה למיקרוגל. מלאו רק עד חצי כוס.
*העוגות במאג נועדו כדי לאוכלם מיד אבל אין זה חובה.

עוד מתכונים שיעניינו אותך