קרקר לפסח מ-2 מרכיבים בלבד

1 מחממים תנור ל -180 מעלות צ.

2 במיקסר מערבבים יחד ביצה ומלח.

3 מוסיפים קמח שקדים. מערבבים עד שנוצר בצק אחיד.

4 מרדדים את הבצק.

5 בעזרת גלגלת יוצרים ריבועים בבצק.

6 אופים למשך כ-10-15 דקות או עד ששולי הקרקרים שחומים.

7 מוצאים לרשת קירור עד קירור מוחלט.

8 שומרים בכלי אטום בטמפטרות החדר.

9 לגיוון ניתן להוסיף תבלינים שונים: כגון מעט פלפל שחור/ אבקת שום גבישי/ זעתר/ או גרעיני חמניות או דלעת/ עשבי תיבול כגון בזיליקום/ גבינת קשה מגוררת וכדומה.