עוגיות שוקולד לפסח

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    30 דקות
  • מספר סועדים:
    12+
  • צפיות:
    820

עוגיות כשרות לפסח, נמסות בפה וטעימות מאוד, עם המון שוקולד אמיתי. קלות להכנה. תענוג.

מרכיבים:

כלים:

  • תבנית אפייה + נייר אפייה.
  • מיקסר + וו  גיטרה
  • כף גלידה קפיצית.
  • סיר קטן/ מיקרוגל.
  • מרית - לא חובה.

הוראות הכנה:

1 מחממים תנור ל-180 מעלות צ.

2 בסיר ממיסים את השוקולד והחמאה יחד. מקררים כ-5 דקות.

3 במיקסר מערבבים על מהירות גבוה את הביצים וסוכר למשך כ-3 דקות.

4 מוסיפים את השוקולד. מערבבים עד תערובת אחידה.

5 מוסיפים קמח מצה, קמח תפוחי אדמה, אבקת אפייה ומלח. מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.

6 עם כף לגלידה לוקחים מהתערובת.

7 לוחצים על הקפיץ לחילוץ התערובת על נייר האפייה. מניחים עם רווחים אחד מהשני.

8 אופים כ-12 דקות או עד שהעוגיות נפרדות בקלות מנייר האפייה. אפשר לבדוק עם מרית.

9 לגיוון: ניתן להוסיף כוס וחצי של שוקולד צי'פס כשר לפסח. לאחר שלב 5.

תגובות והערות: (0)