עוגות | שוקולד | חלבי  

עוגת שוקולד מ-3 מרכיבים בלבד

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    30 דקות
  • מספר סועדים:
    7-8
  • צפיות:
    1105

עוגת שוקולד טעימה ועסיסית מ-3 מרכיבים. ללא הוספת קמח, ביצים, סוכר, חמאה, שוקולד או קקאו. עוגה המתאימה גם לפסח.

מרכיבים:

כלים:

  • מעבד מזון.
  • מיקסר + וו גיטרה/בלנדר ידני/ קערה+לקקן.
  • קערה בינונית.
  • לקקן. 
  • מרית מדורגת- לא חובה.
  • תבנית מרובעת 18-20 ס"מ /7 אינץ/ תבנית עגולה 18-20 ס"מ/ תבנית אינגילש קייק -משומנת ומוקמחת מעט בקקאו/נייר אפייה בבסיס ובדפנות.
  • רשת קירור.
  • קיסם עץ.

הוראות הכנה:

1 במיקסר ערבבו יחד את העוגיות הטחונות ואבקת האפייה.

2 הוסיפו את החלב וערבבו טוב.

3 ערבבו עד שתהיה תערובת חלקה.

4 העבירו את התערובת לתבנית האפייה. אפשר להעזר בלקקן.

5 ישרו את התערובת עם מרית מדורגת או לקקן בצורה שווה בתבנית.

6 אפו בתנור שחומם מראש ל 175-180 מעלות צ. לכ 15-25 דקות או עד שקיסם יוצא יבש. הזהרו לא לאפות יותר מידי.

7 העבירו לרשת קירור.

8 אם רוצים, לאחר שהעוגה התקררה, עטרו את העוגה באבקת סוכר/ בגנאש שוקולד או כל ציפוי אחר.

9 שימרו במקרר.

תגובות והערות: (0)