עוגות | עוגת מאג | חלבי

עוגת מאג קלמנטינה, עוגת קלמנטינה במאג בפחות מ-5 דקות

Name: מתכון עוגת מאג קלמנטינה, עוגת קלמנטינה במאג בפחות מ-5 דקות
Cook time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 2
Cuisine: חלבי
Ingredients: 57 גרם חמאה ללא מלח,; 1/3 כוס סוכר.; 1 ביצה***.; 1 כפית קליפה מגוררת; 1/4 כוס מיץ קלמנטינו; 1/8 כפית סודה לשתייה; 1/3 כוס קמח

רמת קושי:

קל
זמן הכנה כולל:

8 דקות
מספר סועדים:

2
צפיות:

5,048

עוגת קלמנטינה בספל היא עוגה עם טעם מיוחד, רענן ומתוק. עוגה קלמנטינה בכוס היא חורפית ונפלאה שתכינו במהירות ובקלי קלות. שימו מים על האש לקפה ולכו להכין את העוגה הנפלאה היא תאיר לכם את היום.

מרכיבים:

57 גרם חמאה ללא מלח, מומסת במיקרוגל.

1/3 כוס סוכר.

1 ביצה***.

1 כפית קליפה מגוררת מהקלמנטינה

1/4 כוס מיץ קלמנטינות סחוט.

1/8 כפית סודה לשתייה.

1/3 כוס קמח

לטבלת המרת מידות ומשקלות לחץ כאן

כלים:

2 כוסות מאג, המתאימות למיקרוגל.

מיקרוגל.

קערה + כף

כפית.

כפות וכוסות מדידה.

מסחטת פירות.

הוראות הכנה:

1 בקערה מערבבים יחד את החמאה, הסוכר, הביצה ומיץ הקלמנטינות.

2 מוסיפים את הגרידה, הקמח, סודה לשתייה - מערבבים רק עד לקבלת תערובת אחידה.

3 מחלקים את הבלילה בין 2 ספלים, נזהרים לא למלא את הספלים יותר מחצי.

4 מעבירים מיקרוגל לכל עוגה בנפרד למשך 2 דקות, או עד שהעוגה יציבה שנוגעים בה קלות.

5 אפשר לקשט בקצפת או כל רעיון אחר.

6 אפשר גם לאפות בתנור 10 דקות. ודאו כי כוס המאג מתאימה לתנור.

***לעוגה טבעונית: החליפו את החמאה בשמן קנולה (בכמות של 48.5 מ"ל. תעגלו ל-50 מ"ל) ואל תוסיפו ביצה.

טיפים וטריקים:
יש שוני בין מקרוגלים לכן זמן האפייה יכול להשתנות. היזהרו לא לאפות יתר על המידה.
*אל תשכחו כי המאג יוצא חם מהמיקרוגל לכן כדאי לבחור ספל עם ידית. אותו תוכלו להחזיק עם מגבת.
*בחרו את הכוס המתאימה. ודאו שהיא מתאימה למיקרוגל. זכרו כי עוגות תופחות בדר"כ.
*עוגת מאג המטרה שלה היא להכין ולאכול מיד. כך היא הכי טעימה. אבל זה כמובן לא חובה.
*אפשר לקשט את עוגות המאג בקצפת או זיגוג מתאים וקל להכנה.

****

*לבלוגים שלנו.

**לבלוג עוגות בספל.

עוד מתכונים שיעניינו אותך