עוגיות הל הכי טעימות!! עוגיות קרדמון

1 נדליק תנור 180 מ"צ טורבו.

2 במיקסר נערבב יחד חמאה ומרגרינה עם אבקת הסוכר כ-3 דקות ללא התערבות.

3 הוסיפו את תמצית הוניל, הל, מלח - וערבבו על מהירות בינונית עד איחוד.

4 הנמיכו מהירות והוסיפו את הקמח. ערבבו עד בצק אחיד. *ניתן להכניס את הבצק למקרר לחצי שעה. אם תחושו כי הבצק רך מידי. לעטוף בנילון נצמד.

5 רדדו על הבצק, חלקים חלקים. לעובי של כ- 1 ס"מ - לא דק יותר כי אז העוגיות יתפוררו.

6 קמחו את הקורצנים מעט וצרו צורות בבצק. העבירו לתבנית האפייה. העוגיות מתרחבות באפייה רק במעט.

7 הכניסו לתנור ל 10-12 דקות או עד שהבצק השחים מעט בקצוות והמרכז עדין לא.

8 העבירו לרשת קירור עד קירור מוחלט. לשמור בכלי אטום.