עוגות | קאפקייקס | חלבי  

קאפקייקס שקדים ופיסטוק

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    40 דקות
  • מספר סועדים:
    11-12
  • צפיות:
    569

קאפקייקס שקדים ופיסטוק הוא רך וטעים. יש לו את הצבע המוזר הירוק אבל הוא מדגיש את העובדה שיש שם פיסטוקים. טעים טעים וקל להכנה.

מרכיבים:

כלים:

  • מיקסר עם וו גיטרה / 2 קעריות גדולות
  • מנגטים קוטר 5 ס"מ
  • מטרפה
  • כד מזיגה

הוראות הכנה:

1 מחממים תנור ל 180 מעלות צ.

2 במיקסר ערבבו את החמאה הרכה עם הסוכר כ 5 דקות ללא התערבות.

3 הוסיפו את הביצים ותמצית הוניל ומחית הפיסטוק . ערבבו עד איחוד.

4 שימו בקערה את שאר החומרים היבשים וערבבו במטרפה.

5 להוסף בערבוב איטי את קערת היבשים לקערת המיקסר . מוסיפים כוס ומערבבים עד איחוד בערבוב איטי. וכך הלאה.

6 להעביר לכד מזיגה. למזוג 3/4 מנג'ט. לא יותר. העוגה תופחת.

7 לתנור לכ- 30 דקות. או עד שקיסם יוצא נקי.

8 להוציא תבנית לרשת קירור. להשאיר קאפקייקס בתבניות. להוציאם משם אחרי חצי שעה. ואח"כ עד קירור מוחלט.

  • לקישוט - לא חובה- : קצפת או קרם אחר שאוהבים, תוספות לפי הטעם והחשק. מתאים מאוד קרם חמאה ועליו נפזר מעט פיסטוק קצוץ או שקדים מולבנים או אולי קרם פיסטוק. אפשר גם ציפוי שוקולד.

תגובות והערות: (0)