סיר.
כף ערבוב.
מזרק אפייה/ שק זילוף עם צנטר מזרק.
1 מחממים בסיר על אש נמוכה את השמנת המתוקה עד שהיא על סף רתיחה - מסירים מהאש.
2 מפזרים את השוקולד על השמנת ומערבבים לתערובת חלקה.
3 מוסיפים את המיץ לימון, קליפת הלימון ומערבבים יחד.
4 מעבירים את המילוי למזרק.
5 מניחים במקרר ל 3-4 שעות. כדי שהקרם יהיה נוח לזילוף.
6 מזריקים לסופגניות
מתכון להכנת סופגניות ראו ב"אולי יעניין אותך גם"