מרק עם כרוב ניצנים משגע

הוראות הכנה למתכון:

1. 1 בסיר עם מעט שמן על אש בינונית מטגנים את הגזר וכרוב הניצנים.

2. 2 מוסיפים את הבצל המטוגן והסלרי - מערבבים.

3. 3 מוסיפים קמח , מלח, פלפל שחור ובהרט - מערבבים.

4. 4 מוסיפים את המים. מערבבים טוב. מביאים לרתיחה.

5. 5 מוסיפים אבקת מרק ועלה דפנה. מערבבים טוב עד שנראה שאבקת המרק נמסה.

6. 6 מנמיכים אש. סוגרים סיר. מבשלים חצי שעה. ניתן לבחוש מידי פעם.***

7. 7 לאחר חצי שעה. טועמים. מתקנים תיבול אם צריך. מוסיפים את העגבניות. מערבבים.

8. 8 מבשלים עוד חצי שעה. מוכן להגשה.

9. 9 אפשר להגיש עם גבינה קשה מגוררת בצד או מעל.