1 מחממים תנור ל 180 מ"צ טורבו.
2 במיקסר מערבבים יחד את כל החומרים הרטובים. אליהם מוסיפים, על מהירות איטית, את כל החומרים היבשים. מערבבים יחד עד שיתקבל בצק אחיד.
3 מודדים כפית בצק עם כף אחת ועם הכף השנייה דוחפים אותה לתבנית האפייה.
4 מסדרים גבשושי בצק במרחק 3 ס"מ אחד מהשני.
5 מפזרים מעל כל עוגייה סוכריות צבעוניות.
6 מכניסים לתנור לכ- 10-15 דקות. *העוגיות מוכנות כאשר לוחצים באצבע על העוגייה ולא נישאר כל סימן. בזהירות כמובן. (זאת בניגוד לעוגיות בהירות ,שקל לראות בתנור שהן משחימות מעט).
7 מעבירים לרשת קירור עד קירור מוחלט. שומרים בכלי אטום.