עוגת מרשמלו ושוקולד הכי קלה להכנה המוכנה בפחות מחצי שעה, עוגת מרשמלו הכי קלה להכנה

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    40 דקות
  • מספר סועדים:
    7-8
  • צפיות:
    848

אומרים ששוקולד ומרשמלו, זה כל מה שצריך בשביל להפוך את מדורת לג בעומר לחוויה שאף אחד לא ישכח. זה נכון. אבל אנחנו כבר מזמן לא במדורות ויותר בלהכין עוגת סמורס טעימה בפחות מ-30 דקות לשמחת כולם. פורסים ומגישים.

מרכיבים:

הוראות הכנה:

1 חממו את התנור ל -180 מעלות צלזיוס.

2 במקסר או בקערה ערבבו יחד את פירורי העוגיות, החמאה המומסת, ביצה, מלח וסוכר עד תערובת אחידה.

3 העבירו לתבנית האפייה ופרסו באופן שווה בעזרת מרית או עם הידיים.

4 עם מזלג נעצו כ-3 דקירות בתערובת הפירורים, במקומות שונים. אפו כ- 12 דקות.

5 הוציאו מהתנור ופזרו על הקלתית/בסיס מיד את השוקולד צ'יפס. תנו לו כדקה להתבסס בקלתית ואז עם מרית מדורגת התחילו לפזר את השוקולד הנמס על כל בסיס העוגה. כך לאט לאט כי הוא נמס לאיטו

6 לאחר שפרסתם את השוקולד המומס על הקלתית. תנו לו לנוח כ-5 דקות. אנו רוצים שהשוקולד יתקרר מעט לפני שנניח את המרשמלו.

7 הניחו על השוקולד את המרשמלו. הכניסו לתנור ל-10 דקות. בהשגחה. עד שהמרשמלו נמס מעט ומזהיב מעט. חיתכו לפרוסות והגישו.

8 שימרו בפעמון בטמפרטורת החדר.

*למרנג אפשר להוסיף גם בננות פרוסות.
* לסגנון אמריקאי אפשר להשתמש בקרקר גרהאם.  

*זאת עוגה שמכינים גם ליד המדורה,  רק שימו לב שתשתמשו במחבת יציקת ברזל המתאימה לאש פתוחה. לאחר שהעוגה מוכנה, תנו לעוגה להתקרר מעט והגישו. פרסו עם סכין חד. 

**סוד: בעלי מאוד אוהב את העוגה הזאת, אבל  אומר: "שבלי המרשמלו, זה הבראוניז הכי טעים שהוא אכל אי פעם..." אז, לעיתים אני מכינה את עוגת המרשמלו - ללא המרשמלו ואני קוראת לה "בראוניז שוקולד צ'יפס קרמל ופירורי עוגיות".



תגובות והערות: (0)