עוגת חמאה ולימון לשניים

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    20 דקות
  • מספר סועדים:
    2
  • צפיות:
    788

אין עוגה יותר טעימה מעוגת חמאה קטנה. כאן החמאה מקבלת נשיקה מהלימון הנותן לעוגה מרקם עסיסי במיוחד והריחות של חמאה ולימון מוסיפים לטעם. קינוח נהדר וקל להכנה לאחר ארוחה טובה. מוכן בקלות ובמהירות.

מרכיבים:

כלים:

2  רמיקלין/ כלי לסופלה/ כלי לקרם ברולה מפורצלן- קוטר 8 ס"מ, או כלי אחר מתאים - משומן טוב בספריי

מיקסר + וו גיטרה. 

רשת קירור.

הוראות הכנה:

1 חממו תנור ל- 180 מעלות צ.

2 במיקסר או בקערה ערבבו יחד כל המרכיבים. ערבבו עד איחוד.

3 חלקו את הבלילה בין שני הרמיקלין. בעזרת גב כפית רטובה ישרו את הבלילה בכל כלי.

4 אפו במשך כ-15 דקות, עד שהעוגות מזהיבות סביב הקצוות אך עדיין דביקות במרכזן.

5 הניחו את העוגות על רשת הקירור ותנו להם להתקרר עד קירור מוחלט. אפשר להגיש כך.

6 אם רוצים, עם סכין הפרידו מעט את העוגה מהקצוות- הפכו את העוגה על צלחת ההגשה והגישו.

7 אפשר לעטר באבקת סוכר או כל רעיון אחר.

תגובות והערות: (0)