מאפים | פאי | חלבי  

קלתית שיבולת שועל הכי קלה להכנה

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    30 דקות
  • מספר סועדים:
    7-8
  • צפיות:
    1275

יש המון מתכונים להכנת קלתית ממרכיבים שונים. לפניכם מתכון נהדר לקלתית משיבולת שועל המתאימה מאוד כמעט לכל מתכון של פאי או טארט. קלתית שיבולת השועל מוסיפה טעם מיוחד ומשדרגת כל פאי או טארט.

מרכיבים:
כלים:

תבנית לפאי או לטארט 20-24 ס"מ/ 9 אינץ'. משומנת.

כוסות וכפות מדידה.

משקל מטבח.

מעבד מזון - לא חובה.

לקקן.

קערה רחבה או מיקסר.

נייר אפייה +שעועית או אורז - לא חובה.

 

הוראות הכנה:

1 בקערה או מיקסר מערבבים את שיבולת השועל, הקמח, הסוכר והמלח.

2 מוסיפים את החמאה. מערבבים עד לקבלת תערובת פירורית.

3 העבירו לתבנית הפאי. לחצו את הבצק בחוזקה על התחתית והצדדים של צלחת פאי המשומנת קלות.

4 אופים בחום של 180 מעלות צ. במשך 13-15 דקות או עד שהקרום משחים קלות.

5 אם יש מקום בקלתית בו הוא התקפל פנימה מעט, שהקלתית מתקררת מעט, דחפו בעדינות את הבצק בחזרה אל דפנות צלחת הפאי.

  • **טיפ: אם לדעתכם בלילת ההשיבולת שועל לא נדבקת מספיק ויוצרת עיסה יציבה, הוסיפו עוד מרגרינה מומסת. 
  • *מחפשים עוד מתכונים עם שיבולת שועל? - לחצו כאן.
  • *מחפשים קלתית מבייגלה? - לחצו כאן
  • *בתמונה קלתית שיבולת שועל ומרנג לימון.
  • *אפשר לשים על הקלתית נייר אפייה ושעועית-לאפות 20 דקות אח"כ להוריד ולאפות עוד 10 דקות.

תגובות והערות: (0)