עוף | בתנור | בשרי  

עוף עם כרישה ועגבניות צלויות

  • רמת קושי:
    קל
  • זמן הכנה כולל:
    1 שעה ו 20 דקות
  • מספר סועדים:
    3-4
  • צפיות:
    163

חזה עוף עם כרישה ועגבניות ובצל טרי צלוי בתנור היא ארוחה קלה ומרשימה. יכולה להיות ארוחת צהרים או ערב משביעה וטעימה וקלה להכנה. התנור נותן את אלמנט הבריאות שאין טיגון והכל מתבשל בחום התנור. קל להכנה וטעים טעים. אפשר להכין עם תוספת תפוחי אדמה בתנור או אורז.

מרכיבים:
כלים:

*תבנית אלומיניום עבה במיוחד 30*41 ס"מ.

*רדיד אלומיניום, רוחב 45 ס"מ.

*קערה + מברשת סיליקון. 

*סטופר, למדידת זמן אפייה.

*כוסות וכפות מדידה. 

הוראות הכנה:

1 מחממים תנור 200 מעלות צ.

2 מערבבים יחד בקערה את כל מרכיבי הרוטב. שמים בצד.

3 מפזרים את העוף על התבנית.

4 מפזרים את שאר הירקות על התבנית סביב העוף.

5 עם מברשת מברישים עם הרוטב על כל הירקות והעוף. בנדיבות**.

6 מכסים את התבנית עם רדיד האלומניום. סוגרים הרמטית. לא! עושים חורים ברדיד.

7 מכניסים לתנור לשעה, שעה ורבע.

8 לאחר מכן, מוציאים בזהירות את התבנית מהתנור, בזהירות מורידים את רדיד האלומיניום.

9 מורידים את המעלות בתנור ל- 180 מעלות צ.

10 מחזירים את התבנית לתנור לעוד כ-10 דקות. מוכן.

*רוצים לראות עוד מתכונים לפי נושאים? כנסו לדף הבלוגים שלנו.
**אם רוצים אפשר לשפוך הרוטב הנותר לתבנית על הירקות והעוף. לא חובה.
***אם לא מוציאים שן שום מהקליפה, ניתן אח"כ לאכול את השום והוא לא נמס בתנור. 

תגובות והערות: (0)