תבנית אינגליש קייק גדולה או שתיים קטנות / תבנית עגולה 18-20 ס"מ.
מיקסר + וו גיטרה / מיקסר ידני/ קערה.
כוסות וכפות מדידה.
1 חממו תנור ל-160 מעלות צ.
2 במיקסר ערבבו את כל החומרים הרטובים, הוסיפו את היבשים. ערבבו עד איחוד.
3 מזגו לתבנית. הכניסו לתנור ל-45 דקות או עד שקיסם יוצא יבש.
4 לשמור על השיש או במקרר.
*לעוד מתכונים עם קוקוס כנסו לבלוג שלנו.
תודה! טעימה וקלה להכנה, המתקתי עם אבקת סטיביה, כמות ששווה ל3/4 כוס סוכר. הוספתי שברי שוקולד מריר 95%.
תודה יצא מעולה, טעים, נראה ומרגיש כמו עוגה רגילה. אפשר פחות סוכר, אני שמתי סוויטנגו וקצת סילאן